กลยุทธ์การตลาด KFC VS Mcdonald’s

การตลาด KFC VS Mcdonald’s

แบรนด์ที่ประสบความสำเร็จเขามีกลยุทธ์พิชิตใจลูกค้ายังไงนะ? วันนี้จินเอาCase Study ของแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่อย่างKFC และ Mcdonald’s มาฝากทุกคนหวังว่าจะเป็นประโยชน์ในการปรับตัวธุรกิจสู้วิกฤติกันนะคะ

กลยุทธ์การตลาดMcdonald’s

ที่มา : https://bit.ly/3aOaejc

Mcdonald’s เป็นแบรนด์ที่ติดใน 10 อันดับแรกของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงในโลก เชื่อว่าทุกคนในโลกนี้เคยได้ยินชื่อแบรนด์นี้แน่นอน ลูกค้าในปัจจุบันมีความใส่ใจในสุขภาพมากขึ้นโดยเฉพาะในกลุ่มประชากร Millennial และ Gen Z ในขณะเดียวกันประชาชนมองว่าร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นธุรกิจคุณภาพต่ำที่เสิร์ฟอาหารราคาถูกให้กับลูกค้า ทำให้ธุรกิจฟาสต์ฟู้ดต้องเริ่มปรับตัวและ Mcdonald’s เองก็เช่นกัน

พวกเขาได้ปรับเมนูให้หลากหลายเพื่อให้ตอบโจทย์กับกลุ่มลูกค้าที่รักสุขภาพมากขึ้นอย่างเช่นชุดHappy Meal ที่ปรับให้มีแคลอรีจากไขมันอิ่มตัวไม่เกิน 10% โซเดียมไม่เกิน 650 เพื่อให้เด็กๆ สามารถทานได้ 

อีกหนึ่งกลยุทธ์ในการปรับตัวของMcdonald’sก็คือการลดต้นทุนสิ่งที่ไม่จำเป็นแล้วใช้เทคโนโลยีให้เข้ามามีบทบาทมากขึ้นจะเห็นได้ว่าบางสาขาเริ่มมีการใช้ตู้กดอัจฉริยะที่สามารถดสั่งและชำระเงินได้ทันที นอกจากนั้นยังมีนโยบายการ Refranchisingหรือการเพิ่มสาขาแฟรนไชส์แทนการลงทุนเอง

กลยุทธ์การตลาดKFC

ที่มา : https://bit.ly/37R6Wtq

KFC เป็นร้านอาหารจานด่วนที่โดดเด่นและมีชื่อเสียงอย่างมากสำหรับคนที่ชอบทานไก่ทอดรสเผ็ดKFC ย่อมาจาก Kentucky Fried Chicken อยู่ในไทยมานานกว่า 36 ปี ปัจจุบันมี 826 สาขาทั่วประเทศซึ่งถือว่าเป็นธุรกิจที่มีสาขาเยอะมากที่สุดในประเทศไทย กลยุทธ์ที่เขาใช้คือการแบ่งกลุ่มลูกค้าตามความชอบ ให้ความสำคัญเกี่ยวกับรสนิยมและความชอบอาหารของลูกค้าเพราะลูกค้าที่KFC มีทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สร้าง Brand Love คือเทคนิคของ KFCยกตัวอย่างเช่นการโต้ตอบคอมเมนต์ในแฟนเพจที่หลายๆ คนน่าจะเคยเห็นผ่านตาที่เป็นไวรัลอยู่ช่วงหนึ่ง มองเผินๆ อาจจะดูตลกดีแต่นั่นทำให้หลายๆ คนรักแบรนด์นี้ไปโดยปริยายและยังเพิ่มการติดตามได้สูงถึง 4.9 ล้านรายในแฟนเพจ

KFC VS Mcdonald’s

ที่มา : https://bit.ly/3aLV6CF

McDonalds เป็นคู่แข่งที่โดดเด่นที่สุดของ KFC ทั้งคู่เริ่มสร้างสรรค์เมนูประเภทต่างๆ เพื่อแข่งขันกับ McDonald’s ตอนนี้พวกเขามีเมนูที่ตรงกับความต้องการของลูกค้าและเป็นที่ยอมรับของตลาดทั้งคู่ แต่ถ้าพูดถึงเรื่องเมนูสุขภาพนั้น KFC ยังสู้กับ McDonald’sไม่ได้มากนัก แต่ถ้าพูดถึงเรื่องสถิติเรื่องอื่นๆ ถือว่าคู่นี้สมน้ำสมเนื้อมากที่สุดแล้ว

W&S market researchเผยสถิติส่วนแบ่งในใจลูกค้าในธุรกิจฟาสต์ฟู้ดเมืองไทยKFC ได้อันดับหนึ่ง 67% ในขณะที่ Mcdonald’sได้ไป 24% จะเห็นได้ว่า Brand Love มีผลต่อความรู้สึกของลูกค้ามากพอสมควร

แน่นอนว่าในยุคที่สุขภาพคือสิ่งสำคัญนั่นทำให้ธุรกิจฟาสต์ฟู้ดเกิดผลกระทบทำให้พวกเขาต้องเริ่มปรับตัวไม่มากก็น้อย แต่ถึงอย่างนั้นธุรกิจฟาสต์ฟู้ดก็ยังคงบูมในประเทศไทยมาอย่างต่อเนื่อง ด้วยความอร่อย ง่าย และสะดวกมากที่สุดแล้ว นอกจากนั้นยังมีบริการ 24 ชม.และไดร์ฟทรูเหมาะกับไลฟ์สไตล์คนเมืองทั้งสองแบรนด์ดัง

ที่มา : https://bit.ly/2WNyF7U

แล้วเพื่อนๆ ล่ะถ้าให้เลือก 2 แบรนด์นี้จะเลือกแบรนด์ไหนกัน!?

#JinnyMarketing #JinnyBusiness #Business #การตลาดออนไลน์ #กลยุทธ์การตลาด #เคสธุรกิจ #Mcdonald #KFC #DigitalMarketing

อ้างอิง

1.https://bit.ly/2KNHE6E

2. https://bit.ly/38nsNrx

3.https://bit.ly/2KLTDRP

4.https://bit.ly/3nyweSy

5.https://bit.ly/3h6EzdF

ขอบคุณภาพ : https://bit.ly/3nyBndn

……………………………..

ช่องทางติดตาม

IG : https://www.instagram.com/jinny_marketing

Twitter :  https://twitter.com/jinny_marketing

Fan page : https://www.facebook.com/jinny.marketing

Messenger :  m.me//jinny.marketingsale/

Youtube :  https://www.youtube.com/c/JinnyPharmacist

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

two × 1 =